Plantes sauvages comestibles, Cueillir la nature parmi les prés et les bois
François Couplan
Larousse
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Conseillé par Librairie Grangier (Librairie Grangier)27 mars 2019C'est le printemps !
Il est temps d'aller voir ce que la nature est prête à nous offrir. François Couplant nous montre dans cet ouvrage quelle plante récolter et comment la glisser dans nos assiettes. Entre portraits, astuces et recettes, on retrouve tout le savoir-faire du maître de la cueillette sauvage.
Émilie