Encore ! - La pâtisserie aux herbes aromatiques d'Ophélie Barès
Ophélie Barès, Thomas Dhellemmes
Ulmer
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Conseillé par Librairie Ravy (Librairie Ravy)9 décembre 2023
Encore!
On dit souvent qu'un bon plat témoigne d'un bon assaisonnement.
Pourquoi ne pas réduire le sucre et réhausser vos pâtisseries avec des herbes aromatiques?
Une association pratiquée par la cheffe Ophélie Barès dont les desserts gagnent en saveur et en note de fraîcheur!Carole