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Ma petite boucherie vegan - Edition enrichie
EAN13
9782383381303
Éditeur
La Plage
Date de publication
Langue
français

Ma petite boucherie vegan - Edition enrichie

La Plage

Livre numérique

  • Aide EAN13 : 9782383381303
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Comment reproduire le goût et la texture de la viande avec des ingrédients 100
% végétaux ? Sébastien Kardinal relève le défi  en s'inspirant avec humour de
la tradition bouchère et charcutière. Au menu : chorizo, rillettes, rôti,
steaks, tartare, boulettes ...
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