Brèves de Bretagne

Il y a les huîtres de Bretagne, les crêpes de Bretagne, le cidre de Bretagne.
Et voici les « Brèves de Bretagne » labellisées Hervé Bellec !

Hervé Bellec réussit toujours à nous surprendre ! On savait qu’il marchait
beaucoup, qu’il écrivait remarquablement et qu’il aimait sa Bretagne mais on
ignorait que, depuis des années, il menait un travail d’orpailleur, collectant
mot après mot les plus belles pépites du genre écrit. Le résultat de cette
nouvelle édition, revue et enrichie, nous révèle un trésor où il fait bon
piocher et extraire, au hasard de l’inspiration, ces fragments d’Armorique
comme autant d’éclats d’une Bretagne aux multiples facettes.

Un recueil qui met en lumière les mille et une facettes de l'une des plus
belles régions de France.

EXTRAIT

Crêpes ou galettes ? L’une des plus grandes énigmes bretonnes. En Basse-
Bretagne (entre nous soit dit la partie la plus haute de la région), la crêpe,
composée de blé noir, est salée alors que la galette, faite de froment, est
sucrée. En Haute-Bretagne (par ailleurs partie la moins élevée de la même
région) une crêpe est sucrée alors qu’une galette est salée. N’y aurait-il pas
comme qui dirait un conflit de civilisations dans l’air (iodé) entre les deux
extrémités de notre chère péninsule armoricaine ?

À PROPOS DE L'AUTEUR

Hervé Bellec est né en 1955. Après avoir été successivement musicien puis
patron de Bar, il est aujourd'hui professeur d'histoire-géographie dans un
lycée de Brest. Il a publié de nombreux romans et nouvelles ayant pour théâtre
la Bretagne dont il sait à merveille traduire les ambiances.
Ses récits de voyages, servis par un style littéraire alerte et une profonde
humanité, lui valent toujours un large succès auprès des lecteurs.