- EAN13
- 9782035835420
- ISBN
- 978-2-03-583542-0
- Éditeur
- Larousse
- Date de publication
- 04/06/2008
- Collection
- Albums Larousse
- Nombre de pages
- 64
- Dimensions
- 23,5 x 19 cm
- Poids
- 425 g
- Langue
- français
- Langue d'origine
- anglais
- Code dewey
- 641
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- 2008
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Le secret pour réussir de bons brownies moelleux, fondants et onctueux. 30 recettes variées et faciles. La recette du brownie basique, pas à pas. Les brownies (au noix, au moka, au rhum…) Les blondies (ou brownies version chocolat blanc) Les desserts au brownie (tarte fondante, cheesecake, glace au brownie…) Les sauces d’accompagnement (au chocolat, au caramel, au café…).
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