- EAN13
- 9782245011492
- ISBN
- 978-2-245-01149-2
- Éditeur
- Hachette-le Livre de Paris
- Date de publication
- 2004
- Séries
- Cuisine que j'aime (5)
- Langue
- français
- Langue d'origine
- anglais
- Code dewey
- 641.692
5 - Cuisine du marché, poissons
Edward C. Migdalski, George S. Fichter
Hachette-le Livre de Paris
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