- EAN13
- 9782501067935
- ISBN
- 978-2-501-06793-5
- Éditeur
- Marabout
- Date de publication
- 09/2010
- Collection
- MR.CUISINE
- Nombre de pages
- 72
- Dimensions
- 19 x 19 cm
- Poids
- 380 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 641.821
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Vendu par Book Hémisphères
- État de l'exemplaire
- Occasion - Bon Etat - Les petits plats - 2010 - 9782501067935 - Grand Format
3.99 (Occasion)
La version chaude de la cuillère apéritive : les mini-recettes toutes chaudes pour l'apéro, à servir dans de toutes petites cocottes. La baby cocotte pour des dégustations apéritives très petites et très goûtues. Des idées de recettes toutes simples à décliner dans les mini-cocottes (ex : les œufs brouillés : au foie gras, façon basquaise, aux tomates séchées...). Des recettes plus créatives pour des bouchées détonantes. Extrait du sommaire : soupes, crumbles, émulsions, petits flans...
Photographies : Charlotte Lascève.
Photographies : Charlotte Lascève.
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