- Format
- Broché
- EAN13
- 9782847063394
- ISBN
- 978-2-84706-339-4
- Éditeur
- Charles Corlet
- Date de publication
- 10/2010
- Collection
- GASTRONOMIE
- Nombre de pages
- 64
- Dimensions
- 17 x 12 x 0,5 cm
- Poids
- 112 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 641.852
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