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Toxi Food, Petites Digressions Culinaires
Format
Broché
EAN13
9782916355092
ISBN
978-2-916355-09-2
Éditeur
Intervalles
Date de publication
Nombre de pages
96
Dimensions
16,5 x 11,5 x 0,8 cm
Poids
307 g
Langue
français
Code dewey
641

Toxi Food

Petites Digressions Culinaires

De

Intervalles

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Ducasse, Robuchon, Troisgros, Bocuse... ne réussiront jamais ces recettes et pourtant ils en connaissent certainement le goût ! *Crousti-fondant d'amour, *Profiteroles de naïveté, *Fricassée d'avidité, *Carpaccio de vengeance *Vol-au-vent de nostalgie... Après une grande déception amoureuse, Sabine Pigalle a su, en prenant les bons ingrédients, mijoter tous ces plats (plus de 40 recettes) qui donnent du sel et parfois du piment à la vie. Un beau petit livre original, sans concession, mais plein de partis pris, à concocter soi même ou entre amis !
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