À vos râteaux ! - De la terre à l'assiette, petit récit d'une transition réussie
De Edouard Bourre-Guilbert, Pauline Bardin
Illustrations de Nicola Gobbi
Steinkis
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De la terre à l'assiette, petit récit d'une transition réussie
Pour Pauline et Édouard, la prise de conscience s'opère entre deux coups de fourchette : les tomates en plein hiver, ça n'a aucun sens, on déraisonne depuis trop longtemps !
Dès lors, armés de leurs râteaux, ils vont partir à la découverte de l'agriculture, ce ne sont plus les tomates qui viendront à eux, mais eux qui iront à la tomate.
Mais ça ne s'improvise pas. Alors, de rencontres en expérimentations, ils vont explorer l'agroécologie, le maraîchage local et le supermarché coopératif pour tenter de répondre aux questions que nous sommes nombreux à nous poser :
Comment préparer son terrain en un tour de main ?Comment soutenir une agriculture locale et écologique ?Comment se rassembler pour mieux consommer ?
Pour Pauline et Édouard, la prise de conscience s'opère entre deux coups de fourchette : les tomates en plein hiver, ça n'a aucun sens, on déraisonne depuis trop longtemps !
Dès lors, armés de leurs râteaux, ils vont partir à la découverte de l'agriculture, ce ne sont plus les tomates qui viendront à eux, mais eux qui iront à la tomate.
Mais ça ne s'improvise pas. Alors, de rencontres en expérimentations, ils vont explorer l'agroécologie, le maraîchage local et le supermarché coopératif pour tenter de répondre aux questions que nous sommes nombreux à nous poser :
Comment préparer son terrain en un tour de main ?Comment soutenir une agriculture locale et écologique ?Comment se rassembler pour mieux consommer ?
Commentaires des libraires
Conseillé par Stéphanie
Un jour de février, alors qu'ils font leurs courses au supermarché, Pauline réalise à quel point voir ces étals de tomates en plein hiver l'agace. Edouard essaye bien de plaisanter un peu mais se rallie vite à sa compagne. Ensemble, ...
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