- Format
- Relié
- EAN13
- 9782732449517
- ISBN
- 978-2-7324-4951-7
- Éditeur
- La Martinière
- Date de publication
- 05/04/2012
- Collection
- Cuisine-Gastro
- Nombre de pages
- 448
- Dimensions
- 29,4 x 23 x 3,8 cm
- Poids
- 2396 g
- Langue
- français
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