- Format
- Poche
- EAN13
- 9782253165644
- ISBN
- 978-2-253-16564-4
- Éditeur
- Le Livre de poche
- Date de publication
- 18/04/2001
- Collection
- Vie Pratique (16564)
- Nombre de pages
- 121
- Dimensions
- 17,8 x 11 cm
- Poids
- 156 g
- Code dewey
- 641.84
G râce à Lionel Poilâne, le pain a retrouvé ses lettres de noblesse. Et lorsque le temps manque, que la faim ne peut attendre ou qu'un plateau-télé s'impose, une simple tranche de pain peut en quelques minutes se transformer en une savoureuse et croquante tartine. Pour un en-cas rapide ou un véritable casse-croûte roboratif, ce sont cinquante déclinaisons de base, rustiques ou raffinées, qui sont ici proposées : tartine «du paresseux», tartine «révolutionnaire» ou tartine «de la dernière chance», libanaise, écossaise ou viking, elles sont toutes délicieuses et toutes à essayer !
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