- Format
- Broché
- EAN13
- 9782706817205
- ISBN
- 978-2-7068-1720-5
- Éditeur
- Maisonneuve et Larose
- Date de publication
- 2003
- Collection
- ATELIER MEDITER
- Nombre de pages
- 894
- Dimensions
- 24 x 16,4 x 4,8 cm
- Poids
- 1500 g
- Langue
- anglais
- Code dewey
- 338.191
Nourrir les cités de Méditerranée : Antiquité - Temps modernes
Antiquité, Temps modernes
Dirigé par Brigitte Marin, Catherine Virlouvet
Maisonneuve et Larose
Atelier Mediter
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