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Des boissons et des hommes
Format
Broché
EAN13
9782749110257
ISBN
978-2-7491-1025-7
Éditeur
Le Cherche Midi
Date de publication
Collection
Beaux livres
Nombre de pages
232
Dimensions
29 x 24 x 2,3 cm
Poids
1453 g
Langue
français
Code dewey
641.2

Des boissons et des hommes

De ,

Le Cherche Midi

Beaux livres

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  • Vendu par Librairie Athenaeum
    35.50
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    Description
    R200076802: 2008. In-4. Broché. Très bon état, Couv. fraîche, Dos impeccable, Intérieur frais. 229 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
    État de l'exemplaire
    Très bon état, Couv. fraîche, Dos impeccable, Intérieur frais
    Format
    In-4
    Reliure
    Broché
    35.80 (Occasion)
Un verre à la main, Deborah Rudetzki et Philippe Martineau nous invitent à une aventure pétillante au coeur des boissons de France. Explorateurs gourmands, ils ont recueilli les confidences des caves les plus prestigieuses, percé les secrets des alambics, observé les maîtres brasseurs, parcouru les vignobles, remonté jusqu'aux sources d'eau et goûté l'atmosphère des cafés. Ce livre, riche et ludique à la fois, autant pour les connaisseurs que pour les amateurs, nous propose de redécouvrir nos boissons préférées, du rhum au cidre, du champagne à la bière, du thé à l'absinthe...
Il met aussi en avant les femmes et les hommes qui les inventent, les fabriquent et ceux qui les boivent avec plaisir et discernement. Grâce à de superbes photographies et des textes alliant enquêtes et anecdotes, ce livre, véritable hymne au verre plein, lève le voile sur la diversité d'un patrimoine à savourer et à partager. Tchin !
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