- Format
- Poche
- EAN13
- 9782070763429
- ISBN
- 978-2-07-076342-9
- Éditeur
- Gallimard
- Date de publication
- 14/11/2001
- Collection
- Série Noire - Hors série
- Nombre de pages
- 288
- Dimensions
- 23 x 16,5 x 1,8 cm
- Poids
- 525 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 641.21
Le Livre des alcools de la Série Noire
De Arlette Lauterbach, Patrick Raynal
Illustrations de Joëlle Jolivet
Préface de Jean-Marie Laclavetine
Gallimard
Série Noire - Hors série
Trouvez les offres des librairies les plus proches :
ou
Offres
-
-
Vendu par Librairie Le Livre.com
- Description
- RO80175488: 2001. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 279 Pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte. + BANDEAU EDITEUR. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
- État de l'exemplaire
- Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais
- Format
- In-8
- Reliure
- Broché
25.80 (Occasion)
En toute logique, cet ouvrage aurait dû précéder Le livre de cuisine de la Série Noire puisqu'il propose, selon le même principe, un certain nombre de recettes de cocktails et de breuvages à déguster avant le repas. Mais comme il se compose également de préparations à usage postprandial, le mieux serait de conserver les deux ouvrages côte à côte, et de préférence dans une cuisine bien tempérée.Au total, 302 recettes de cocktails, liqueurs de ménage, boissons chaudes, fruits à l'alcool, desserts, sauces, boissons fermentées, ayant toutes pour ingrédient principal l'alcool.
302 recettes de cocktails, liqueurs de ménage, boissons chaudes, fruits à l'alcool, desserts, ayant toutes pour ingrédient principal l'alcool.
302 recettes de cocktails, liqueurs de ménage, boissons chaudes, fruits à l'alcool, desserts, ayant toutes pour ingrédient principal l'alcool.
S'identifier pour envoyer des commentaires.
