Claude Tchou Biographie Éditeur. Contributions de Claude Tchou Édition scientifique La cuisinière alsacienne Marguerite Spoerlin 30,00 La Cuisinière Provençale Jean-Baptiste Reboul 11,60 La cuisine bordelaise Alcide Bontou La cuisinière normande Paul Touquet La cuisinière Bretonne Annick Floc'h 13,68 La cuisinière du Nord Charline Sévin 35,80 La cuisinière toulousaine Urbain Delpuech 13,00 La cuisiniere lyonnaise Alfred Contour