astuces déco pour en finir de la cerise sur le gâteau, petit manuel d'initiation au design culinaire

Informations

Format: Broché
EAN13: 9782845676237
ISBN: 978-2-84567-623-7
Éditeur: Tana éditions
Date de publication: 04/11/2010
Collection: GRAIN DE SEL
Nombre de pages: 159
Dimensions: 15,4 x 13,6 x 1,4 cm
Poids: 262 g
Langue: français
Code dewey: 641.8

astuces déco pour en finir de la cerise sur le gâteau

petit manuel d'initiation au design culinaire

De Gwen Rassemusse

Photographies de David Reneault

Tana éditions

Grain De Sel

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Occasion - Bon Etat - Tana GF - 2010 - 9782845676237 - Grand Format

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Présentation

Qui a dit que l'on ne devait pas jouer avec la nourriture ? Vous découvrirez dans ce livre des astuces pour justement rendre vos repas ludiques, comment faire des décors et des installations à manger rigolotes. Gwen Rassemusse nous livre ses secrets et techniques pour rendre nos plats attirants dans leur contenu et surtout dans leur contenant. De quoi régaler vos yeux avant de régaler vos papilles.