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Carnet De Cuisine De Bordeaux (Le)
Format
Broché
EAN13
9782879017716
ISBN
978-2-87901-771-6
Éditeur
Sud-Ouest
Date de publication
Collection
FIN DE SERIE -
Nombre de pages
96
Dimensions
22 x 21,2 x 1 cm
Poids
425 g
Langue
français
Code dewey
641

Carnet De Cuisine De Bordeaux (Le)

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Sud-Ouest

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  • Vendu par Librairie Le Livre.com
    Description
    RO20236644: 2007. In-8. Broché. Bon état, 1er plat abîmé, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en noir et blanc et couleurs dans et hors texte. Plats contrepliés en un rabat. Une déchirure sur le premier plat.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
    État de l'exemplaire
    Bon état, 1er plat abîmé, Dos satisfaisant, Intérieur frais
    Format
    In-8
    Reliure
    Broché
    25.80 (Occasion)
"Le raisin, le vin, l'humour des Gascons sont antidotes à la mélancolie"... disait Montesquieu: alors, bienvenue à Bordeaux !
Joyau de l'architecture du XVIIIe siècle lovée autour de la Garonne, Bordeaux vibre plus que jamais. Depuis dix ans, cette "fille de l'Aquitaine" s'est refait une beauté. Au coeur de cette ville qui s'embellit chaque jour un peu plus, la vie est douce et gourmande. Car les Bordelais sont - c'est bien connu - de redoutables bons vivants! Leur cuisine est généreuse et raffinée, riche de produits d'un terroir d'exception: terre, mer, estuaire, vignobles, collines et vallées ... Connue dans le monde entier pour la gloire de ses vins, Bordeaux est une escale gastronomique inoubliable. Au fil des pages, découvrez ou redécouvrez quelques fleurons du patrimoine culinaire de cette magnifique région.
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