- Format
- Relié
- EAN13
- 9782732455983
- ISBN
- 978-2-7324-5598-3
- Éditeur
- La Martinière
- Date de publication
- 25/09/2014
- Collection
- Cuisine-Gastro
- Nombre de pages
- 256
- Dimensions
- 27,7 x 22,2 x 2,3 cm
- Poids
- 1354 g
- Langue
- français
Steak (R)evolution. A la recherche du meilleur steak du monde
De Vérane Frédiani, Franck Ribière
La Martinière
Cuisine-Gastro
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Vendu par Démons et merveilles
- État de l'exemplaire
- French édition - Etat proche du neuf - Expédié soigneusement dans un emballage adapté depuis la France
- Format
- 27x22x2cm. 2014. Relié. 256 pages.
23.90 (Occasion)
Abordant la viande de boeuf comme un produit d'exception, Steak (R)évolution est un tour du monde à la recherche du meilleur steak. A la clé, le top 10 des restaurants où l'on peut déguster les meilleurs steaks au monde !
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