- Format
- Broché
- EAN13
- 9782825145821
- ISBN
- 978-2-8251-4582-1
- Éditeur
- Âge d'homme
- Date de publication
- 08/09/2016
- Collection
- COLLECTION V
- Nombre de pages
- 179
- Dimensions
- 23,1 x 18,2 x 1,6 cm
- Poids
- 560 g
- Langue
- français
Salade samouraï - 100 recettes de salades véganes
De Terry Hope Romero
Photographies de Vanessa Rees
Âge d'homme
Collection V
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Vous pensez que la salade est réservée aux lapins et qu’elle n’est pas digne d’un vrai repas ? Que nenni ! Terry Hope Romero, co-auteur de la bible végétalienne Veganomicon, vous le prouve avec à la clé 100 recettes de salades véganes créatives.
En bon « samouraï », vous excellerez bientôt dans l’art de préparer des mets d’exception, aussi frais que nourrissants et ce, tout au long de l’année ! Le Samouraï salad vous enseigne les fondamentaux pour préparer vos plats en fonction des saisons avec des produits frais et goûteux.
Laissez-vous surprendre par les épices de la Salade Chimichurri ou encore la Salade de betteraves au gingembre et son nectar d’agave, rassasiez-vous avec la Salade et son steak de seitan au poivre vert ou avec une Salade de couscous citron et olives.
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